Kapros halragu recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 személyre:
50 dkg tengeri halfilé,
2 csemegeuborka,
1 dl tejföl,
1 fej hagyma,
1 csokor kapor,
1 evőkanál citromlé,
só,halfűszerkeverék,színes bors

Elkészítés:
A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk.Citromlével megcsöpögtetjük.Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockákra vágott hagymát.Hozzáadjuk a halat,sóval,halfűszerkeverékkel ízesítjük.Hozzáadjuk a felkarikázott csemegeuborkát.Frissen vágott kaporral és őrölt színes borssal fűszerezzük.Fedő alatt kb.2-3 percig pároljuk,majd belekeverjük a tejfölt is,és összemelegítjük.
Párolt rizzsel körítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges halragú	» Kapros zaftos süllő	» Kapros burgonyaleves	» Tejfölös kapros újburgonya
» Omlós kapros-túrós kiflik	» Kapros zöldbabfőzelék	» Tejfölös-kapros saláta	» Hideg kapros uborkaleves
» Tintahalragu	» Kapros csirke	» Patisszon kaprosan	» Kapros-túrós töltött gomba
» Kapros zúzaleves	» Kapros juhtúrós lángos	» Kapros tökpástétom	» Kapros-tejszínes csirke