Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Szalonnás lecsó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
15 dkg húsos szalonna,
40 dkg hagyma,
1,2 kg zöldpaprika,
40 dkg paradicsom,
1 evőkanál pirospaprika,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 kávéskanál cukor,
só.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom.
A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát.
Sózom, majd fedő alatt puhára párolom.
Szükség esetén cukorral ízesítem.
Puha kenyérrel tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós tojáslepény	» Könnyű lecsó	» Szalonnás rakottas	» Cigány lecsó másképpen
» Menemen, a török lecsó	» Lecsós malac tarhonyával	» Tejfölös-szalonnás pizza	» Padlizsán-cukkíni lecsósan
» Lecsós csirkemáj2	» Padlizsános-lecsós csirke	» Kolbászos lecsó egyszerűen	» Lecsós ponty
» Szalonnás, tojásos krumpli	» Tejfölös lecsós burgonya	» Lecsós karfiolpaprikás	» Lecsó pörköltszafttal