Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Szalonnás lecsó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
15 dkg húsos szalonna,
40 dkg hagyma,
1,2 kg zöldpaprika,
40 dkg paradicsom,
1 evőkanál pirospaprika,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 kávéskanál cukor,
só.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom.
A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát.
Sózom, majd fedő alatt puhára párolom.
Szükség esetén cukorral ízesítem.
Puha kenyérrel tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconszalonnás csirkemell	» Szalonnás csirkemellsült	» Lecsós malac tarhonyával	» Lecsós pulykamell pörkölt
» Színes lecsó	» Baconszalonnás spagetti	» Szalonnás lencse	» Lecsós burgonya
» Lecsós szelet a'la pemete	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Káposztás lecsó	» Lecsós tarhonya (vegan)
» Tojásos lecsó	» Szalonnás sárgaborsóleves	» Tökös- sörös lecsó	» Szalonnás sütőtökleves