Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Szalonnás lecsó recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
15 dkg húsos szalonna,
40 dkg hagyma,
1,2 kg zöldpaprika,
40 dkg paradicsom,
1 evőkanál pirospaprika,
1-2 gerezd fokhagyma,
1 kávéskanál cukor,
só.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom.
A szeletelt szalonnákat kiolvasztom, az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát.
Sózom, majd fedő alatt puhára párolom.
Szükség esetén cukorral ízesítem.
Puha kenyérrel tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós-szelet	» Töklecsó	» Cigány lecsó másképpen	» Babos lecsó
» Cukkinis lecsós ponty	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Almás-szalonnás pecsenye	» Lecsós ponty
» Lecsós csirkecomb	» Cukinis lecsó	» Lecsó - ww	» Szalonnás pulykatekercs
» Lecsós pulykamell pörkölt	» Mediterrán lecsó	» Szalonnás rösti	» Tojásos lecsó burgonyával