Madárfészek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
700 g darált sertéshús
1 hagyma
100 g reszelt sajt
400 g gomba
3 burgonya
tejföl
só
bors

Elkészítés:
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott káposzta Ági módra	» Borzas csirkemell 2	» Zöldbabos pulykatekercs	» Bárányérmék pirított gombával
» Vörösre főtt csülök tojással	» Csirkés-sonkás rizs	» Rántott kenőmájas	» Csirkeszárny Orly módra
» Csípős pácolt csirkeszárny	» Bolgár lecsós csirkemell	» Mézes massza husira	» Sült pulykamáj zellerpürével
» Sajtos rántott csirkeszárny	» Bécsi fiákerpecsenye	» Sertészelet ananászos	» Füredi finom falatok