Mititei recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
3 ek húsleves
8 szem bors
1/2 fej fokhagyma
1 mk kömény
késhegynyi szódabikarbóna
0,5 dl olaj
ízlés szerint só

Elkészítés:
A darált húst összegyúrjuk a borssal, a zúzott fokhagyma felével, a húslevessel, a köménnyel és a szódabikarbónával. Letakarjuk, és 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd vizes kézzel kolbászkákat gyúrunk belőle. A maradék zúzott fokhagymát belekeverjük az olajba és ezzel kenegetve a kolbászokat, grillen megsütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros Grety-módra	» Ananászos sertéssült	» Tavaszi húsos zöldségkuglóf	» Virslitokány
» Zelleres csirke	» Zöldséges marhahústekercs	» Mennyei fantázia ( finom )	» Gombás natúrszelet
» "Ezersziget" csirke	» Göcsei aprópecsenye	» Zöldséges húspüré	» Tejfölös húsgombóc
» Göngyölt karaj sajtmártással	» Ropogós csülök Ancsi módra	» Baconos karaj	» Sajtos batyus csirke