Mititei recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
3 ek húsleves
8 szem bors
1/2 fej fokhagyma
1 mk kömény
késhegynyi szódabikarbóna
0,5 dl olaj
ízlés szerint só

Elkészítés:
A darált húst összegyúrjuk a borssal, a zúzott fokhagyma felével, a húslevessel, a köménnyel és a szódabikarbónával. Letakarjuk, és 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd vizes kézzel kolbászkákat gyúrunk belőle. A maradék zúzott fokhagymát belekeverjük az olajba és ezzel kenegetve a kolbászokat, grillen megsütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános ragu	» Libasült vöröskáposztával	» Mustáros csirkemellek	» Erdéicsírke
» Tordai lacipecsenye	» Csirkemell sajttal tejföllel	» Sajtos rántott csirkeszárny	» Amerikai töltött fasirt 2
» Tepsis-húsos burgonya	» Kefíres csirke	» Almás vagdalthús.	» Savanyú szív
» Részeg csirkemell	» Pikáns sajtostáska	» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Fehérboros tűzdelt pulykasült