Padlizsan, batata, cukkini sutoben recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 padlizsan
3 nagyobb batata
2-3 cukkini

Elkészítés:
A padlizsant felszeleteljuk kb cm-es vastagsagura egyenkent megkenjuk mindket oldalon es a kepen lathato modon sorakoztatjuk a tepsin, majd sozzuk es forro sutoben sutjuk, kb 20 percig. Majd megforgatjuk es tovabb sujuk, amig helyenkent barnas szint kap. Dobozba teve megpuhul es isteni finom, nekem egyenesen a tepsirol is izlett :))
A batatat, cukkinit is felszeleteljuk cm-es vastagsagura, egy talban osszekeverjuk olajjal es fokhagymaval, majd tepsire rendezzuk. Ezt is ugyanugy sutjuk, mint a padlizsant.

Tanácsok:
A padlizsanra lehet onteni citromos-fokhagymas-petrezselymes ontetet.

Kepek:
http://www.hoxa.hu/?p1=naplo&p2=15617&p4=0
batata-
http://static.hoxa.hu/pic/naplo_kepek/2011/0215/11831910.jpg
padlizsan-
http://static.hoxa.hu/pic/naplo_kepek/2011/0215/11831923.jpg
A kovetkezo kepen.....
http://static.hoxa.hu/pic/naplo_kepek/2011/0215/11832518.jpg
....latszik, hogy ha keves van a zoldsegekbol, egyutt is lehet sutni, sot paprikat es paradicsomot is.

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsófészek padlizsánon	» Padlizsános szendvicskrém	» Kukoricás rakott cukkini	» Tejfölös cukkini lepény
» Fokhagymás padlizsán bartá	» Padlizsánsaláta 2.	» Erdélyi padlizsánkrém	» Cukkinis rizottó
» Joghurtos padlizsán saláta	» Cukkini habfasírt	» Sajtos cukkinigolyók	» Rakott krumpli cukkinivel
» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Cukkini "torta"	» Zöldséges tepsis cukkini	» Tegnapi töltött cukkinim