Palóc gulyás recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg birkalapocka
20 dkg zöldbab
20 dkg burgonya
5 dkg füstöltszalonna
4 dkg zsir
4 dkg liszt
2 dl tejfől
1 vöröshagyma
1 kk füszerpaprika
só bors

Elkészítés:
A szalonnát kockára vágjuk és a hagymát finomra megpiritjuk, az apróra darabolt húst rádobjuk sózzuk, borsozzuk és rövid lével felengedjük, félpuhára főzzük, majd a zölbabot és a kockára vágott burgonyát is hozzá adjuk, ha készre megfőtt. A zsirból és lisztből rántást készitünk fokhagymával,majd tejfőlt is belekeverjük, és jól felforraljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos, palócleves...	» Szarvasgulyás	» Hamis gulyásleves	» Hamisgulyás...
» Gulyásleves gombával.	» Galyasági fűszeres gulyás	» Finom babgulyás	» Marhagulyás csipetkével
» Csiki gulyás	» Káposztagulyás	» Hamis gulyás leves	» Örökzöld palócleves
» Palócleves Gundel módra	» Cságógulyás 1946-ból	» Csülkös gulyás bográcsban	» Palócleves 1