Paradicsomos pulyka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

Pulykamellfilé tetszőleges mennyiségben
fokhagyma
tej
1 hagyma apróra vágva
1 paradicsomkonzerv
csipet őrölt kömény
4-5 szem szekfűbors
egy kis galy rozmaring
só,
bors

Elkészítés:
Elkészítés
A pulykamellet beáztatjuk a tejbe amibe előzőleg belepréseltük a fokhagymát. Jó ha áll egy napot legalább. Utána kivesszük, csíkokra vágjuk és erős tűzön megpirítjuk. Kivesszük, az olajba beletesszük a hagymát, a paradicsomot, a fűszereket és összefőzzük. Beletesszük a húst és puhára főzzük. Akkor finom ha jó sűrű mártás van alatta.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykaragu	» Körtés-pulykás saláta	» Pikáns, párolt pulykaragu	» Baconos pulykatorta
» Paradicsomos bab	» Barackos pulykamell	» Pulykaragu másmódon	» Vadas-pulykából
» Magyaros Pulykamellragu	» Ananászos csirke/pulyka	» Mediterrán pulykamell	» Pulykamell baconnal
» Banános pulykarizottó	» Zoldseges pulykamell	» Ananászos Pulykamell	» Sajtos pulykamell rízzsel