Patisszon lepény recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg burgonya
30 dkg patisszon
30 dkg tofu
5 ek liszt
1 fej hagyma
bors
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés:
A krumplit és a patisszont meghámozzuk, lereszeljük. A tofut villával összetörjük, hogy túrószerű legyen. A hagymát megpucoljuk, apróra
vágjuk. Mindezt összekeverjük a liszttel, apróra vágott petrezselyem zölddel, sózzuk borsozzuk. Galuskatésztaszerű masszát kapunk.
Serpenyőben olajat forrósítunk, a masszából egy jó nagy kanálnyit belerakunk és a kanállal vékonyra ellapítjuk, hogy kis lepényke formája legyen. Mindkét oldalát megsütjük, utána az olajat jól lecsöpögtetjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás lepény - gyors	» Parajlepény	» Krémes lepény	» Joghurtos gyorslepény
» Zalai lepény	» Tegnapi almás lepényem	» Brokkolis lepénykék	» Mamám almás lepénye
» Bakalepény	» Burgonyalepény	» Mazsolás-habos lepény	» Házi barackos lepény
» Újhagymás lepény	» Túrólepény	» Túrós-almás lepény	» Sonkás brokkolilepény