Patisszon lepény recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg burgonya
30 dkg patisszon
30 dkg tofu
5 ek liszt
1 fej hagyma
bors
petrezselyemzöld
olaj

Elkészítés:
A krumplit és a patisszont meghámozzuk, lereszeljük. A tofut villával összetörjük, hogy túrószerű legyen. A hagymát megpucoljuk, apróra
vágjuk. Mindezt összekeverjük a liszttel, apróra vágott petrezselyem zölddel, sózzuk borsozzuk. Galuskatésztaszerű masszát kapunk.
Serpenyőben olajat forrósítunk, a masszából egy jó nagy kanálnyit belerakunk és a kanállal vékonyra ellapítjuk, hogy kis lepényke formája legyen. Mindkét oldalát megsütjük, utána az olajat jól lecsöpögtetjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Skót juhászlepény	» Krumplilepénykék	» Zöldséges lepény 2.	» Burgonyás cukkínis lepény
» Túrólepény	» Sajtos lepényfalatok	» Gombaragu krumplilepényen	» Reform almás lepény
» Cseh túrólepény	» Rakott patisszon	» Cukkinis lepény	» Körtelepény gyorsan
» Töltött patisszon	» Pudingos lepény	» Görög lepény	» Túrós-almás lepény