Mazsolás-habos lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához 25dkg liszt,15dkg ráma,1tojás,1sütöpor,6dkg porcukor,1 vaniliás cukor.A töltelékhez:barackiz,10dkg mazsola,2evőkanál rum,20dkg kr cukor,5 tojásfehérje,fél citrom leve.

Elkészítés:
Összegyurjuk a tésztát,közepes tepsi aljára teritve félig megsütjük.A mazsolát rumba áztatjuk.A kisült tésztát megkenjük a barackizzel,rászórjuk a mazsolát,tetejére simitjuk a tojások felvert habját-amelybe belekevertük a cukrot és a citromlét,és a mazsolábol megmaradt rumot.a sütöben kis lángon inkább csak száritjuk,hogy a hab a tetején fehér és kemény legyen.

A receptet beküldte: hajny

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bácskai almáslepény	» Krumplilepény	» Koldus lepény	» Ribizlis-túrós lepény
» Gombás cukkini lepény	» Mexikói kukoricás lepény	» Albán sajtos lepény	» Gesztenyés almás lepény
» Almás lepény - gyors	» Cukkinis-fetás lepénykék	» Túrós lepény egyszerűen	» Töröklepény
» Tejfölös cukkini lepény	» Török lepény	» Almás-mézes lepény	» Pekándió-lepény