Pékleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg kenyér - száraz is lehet
1,5 liter húsleves - leveskockából is készülhet
1 fej hagyma
csipetnyi köménymag
3 babérlevél
5 dkg reszelt füstöltsajt
1 dl tejföl
5 dkg vaj
4 szelet pirítós

Elkészítés:
A kenyeret beáztatjuk, majd a húslevesben feltesszük főni. Köménymaggal, reszelt hagymával, babérlevéllel és a sajttal ízesítjük. 10 perc főzés után szitával áttörjük a levével együtt, majd 1 dl tejföllel és a vajjal elkeverjük és felforraljuk. Forrón csészében 1-1 szelet pirítóssal tálaljuk.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Korhelyleves	» Tejfölös libaaprólék-leves	» Mexikói sajtkrémleves	» Gombaleves májgaluskával
» Korhelyleves egyszerűen	» Tofus rakott zöldbab	» Puha csokoládés keksz	» Sajtos burgonyaleves
» Májgombóc betét húsleveshez	» Ízletes gulyásleves	» Tojásos burgonya leves	» Savanyú sertésragu leves
» Diós-hagymás céklasaláta	» Korhelyleves II.	» Nyírségi vadász gombócleves	» Kokojsza ( áfonya) leves