Pirított csirkemell sült paradicsommal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell filé
4 dkg vaj
4 db paradicsom
25 dkg szélesmetélt
2 dl tejszín
só
bors
petrezselyem zöld

Elkészítés:
A csirkemelleket kicsit kiklopfoljuk,sózzuk borsozzuk és rövid időre a hűtőben pihentetjük.A paradicsomok tetejét nem túl méllyen vágjuk be,szórjuk meg sóval borssal majd kivajazott tepsibe tesszük és kb 10 percig sütőben sütjük.A tésztát főzzük ki,szűrjük le , tegyük vissza a fazékba és öntsük rá a tejszínt.Forraljuk fel sózzuk borsozzuk.A pácolt csirke melleket süssük pirosra az olvasztott vajban.Tálra rendezzük a sült húst,a sült paradicsomot és a tejszines tésztát.Apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás csirkemell	» Tojásos csirkemell	» Olasz pirított zöldségek	» Mézes banános csirkemell
» Csirkemell palacsinta	» Csirkemell pehelybundában	» Csirkemell Mérő módra	» Baconos csirkemell
» Csirkemell Edit módra	» Kertvégi csirkemell	» Debreceni csirkemell	» Dióval rántott csirkemell
» Ázsiai csirkemell	» Csirkemelles húspogácsa	» Részeg csirkemell	» Diós csirkemell egyszerűen