Pongyolás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkemell, 2 cs, réteslap 20 dkg gomba só olaj kakukfű, 3 tojás, bors kevés liszt, hagyma

Elkészítés:
Csikemellet kifilézem és ketté vágom /lesz 8 szelet/
hagymát apróravágom és kevés olajon meg dinsztelem aproravágott gombát rádobom sózóm,borsozoma tojásokat ráütöm meg sütöm.
A csirkemellet sózóm borsozom kakukfüvel bedörzsőlöm pici lisztbe hempergetem és kissé elő sütöm, a réteslapot négybevágom /20X20 cm.kb/
az előkészitett husok alá helyezem mindegyik húsikára teszek egy-egy evőkanál gombát és ráhajtom a réteslapot ha kell akkor fogvájoval rögzitem. olajjal meg kenegetem és tepsibe rakva meg sütöm szép pirosra. Francia salátával tálalom.

Tanácsok:
Ugyan ezt meglehet csinálni réteslap nélkül akkor csak egy szelet sonkát és reszelt sajtot teszek rá és ugy sütöm meg

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell palacsinta	» Gombás csirkemell 2 főre	» Kubai csirkemell	» Magos csirkemellsaláta
» Szalonnás csirkemellsült	» Sajtos tejfölös csirkemell	» Csípős csirkemell csíkok	» Csirkemell á la Stik
» Tűzdelt Csirkemell	» Csirkemell sajtmártásban	» Brokkolis csirkemell	» Parmezános csirkemell 1.
» Könnyű csirkemellcsíkok	» Ördögi csirkemell	» Borsos sajtos csirkemell	» Ropogós csirkemellfalatok