Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott Brassói recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
Egy nagy adag brassói apró pecsenye,
egy csomag makaróni tészta,
tartármártás,
reszeltsajt.

Tartármártáshoz : 2 dl tejföl,
1 dl majonéz,
1 teáskanál mustár,
csipetnyi só,
1 csapott kávéskanál kristálycukor,
csipetnyi őrölt feketebors,
2 tojássárgája,
néhány csepp citromlé.
Én kicsit többet kavartam be.

Elkészítés:
A Brassóit a szokott módon elkészítjük. De nem sült burgonyával tálaljuk. Egy csomag makarónit kifőzünk. A tepsi aljába tesszük az egyik felét, majd a kész brassóit. A húst beborítjuk a makaróni másik felével, és tartármártással jól megkenjük. Jó sokat szoktam rátenni, így elég szaftos lesz.
Ennek a tetejére sajtot reszelek és beteszem a sütőbe. Pirulásig sütöm.

Tanácsok:
Bármilyen tésztával lehet készíteni,én szarvacskával állítottam össze,és 2 jénaiba tettem bele,nem tepsibe.


A receptet beküldte: pesmár


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brassói másképp » Almás rakott kalács » Rakott fasírttorta » Bárányrakottas
» Tejberizses almás rakottas » Rakott brokkolis hal » Juhtúrós rakott csirke » Bolognai tésztarakottas
» Majorannás rakott zöldbab » Erdélyi rakottas » Hússal rakott lencse » Rakott krumpli saját módra
» Rakott csirke sütve » Mediterrán rakott hal » Rakott krumpli 2 » Karfiolos rakott burgonya


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.