Rakott patiszon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kicsi patiszon
40 dkg darált hús
2 dl tejföl
10 dkg sajt
2 fej vöröshagyma
pirospaprika
tengeri só
bors
olaj

Elkészítés:
Pucold meg a patisszont, vájd ki a közepét, aztán a következő módon téveszd meg. Vágd apró kockákra az első negyedét, majd - mintha csak szeszély lett volna - szeld fel a nagyját vékonyan. Készíts a darált húsból jó sűrű - szinte teljesen lé nélküli - pörköltet. Amikor a hús már jó, tedd bele a kiskockára vágott patisszont, s azzal főzd készre. Pakold a szeletelt patisszont meg a húsos cuccot rétegesen egy vékonyan olajozott jénaiba, úgy, hogy patisszon jusson az aljára és a tetejére is. Legfelülre tejfölbe kevert reszelt sajtot halmozz, és a tálat lefedve tedd a közepesen meleg sütőbe. Kb. 30 perc alatt megpuhul a patisszon.

Tanácsok:
5 személyre
takarékon süssétek!

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 350 kcal

A receptet beküldte: picibaby88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás rakott karfiol	» Sajtos rakott tészta	» Rakott túrós derelye	» Sajtos rakott karfiol 2
» Bajor rakott hús	» Rakott tészta2	» Rakott brokkoli bulgurral	» Rakott alma
» Almás-mákos rakott kifli	» Bolognai tésztarakottas	» Rakott tészta egyszerűen	» Rakott sárgarépa bulgurral
» Sütő tökös rakott tál	» Rakott melegszendvics	» Maradékból rakott tészta	» Rakott burgonya másképp