Sajtmártás recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 tojás
2 ek. liszt
3 dkg margarin
1/2 l tej
10 dkg reszeltsajt
só
szerecsendió

Elkészítés:
A tojást, lisztet habverővel összekeverjük, felengedjük a tejjel, beledobjuk a margarint és gőz fölött habverővel állandóan verve sűrűre főzzük. Az utolsó percben tesszük bele a sajt felét, ezzel együtt forraljuk majd a gőzről levéve beletesszük a sajt maradékát és a fűszereket.

A receptet beküldte: szabóanita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajtmártással	» Húsgombóc sajtmártással	» Csirke sajtmártásban	» Körte diós sajtmártással
» Pikáns sajtmártás	» Sajtmártásos husi	» Sajtmártásos csirke	» Rizsgombóc sajtmártással
» Csirkemell sajtmártásban	» Tortelloni sajtmártással	» Túrógombóc sajtmártással	» Húsgombócok sajtmártással
» Hideg sajtmártás-mártogato	» Sült karfiol sajtmártással	» Medvehagymás sajtmártás	» Sült halfilé sajtmártásban