Sertéskaraj brokkolival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg brokkoli
20 dkg trappista sajt
1 csipet só
1 csipet ételízesítő
60 dkg hasábburgonya
8 szelet csontozott sertéskaraj
3 dl étolaj

Elkészítés:
Egy serpenyőben felmelegítünk kevés étolajat és belehelyezzük a sertéskaraj szeleteket.
Meghintjük a hússzeleteket,sóval és ételízesítővel.Süssük meg mindkét felüket.
Közben a brokkolit forrázzuk le sós forró vízzel,majd szűrjük le.
Rakjuk tepsibe a karajszeleteket és helyezzük rá a brokkoli rózsákat és fedjük be reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 10 percig,közben süssük meg a hasábburgonyát.
Tálaláskor a sült burgonya mellé tálaljuk a brokkolis sertéskarajt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz sertéskaraj	» Sajtos sertéskaraj	» Temesvári sertéskaraj...	» Sertéskaraj pásztor módra
» Töltött sertéskaraj	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Fügés sertéskaraj	» Sertéskaraj gazdagon....
» Sertéskaraj Erdészné módra	» Krumplifelfújt brokkolival	» Mézes sertéskaraj	» Sertéskaraj parasztosan
» Sajtos sertéskaraj Update1	» Rakott tészta brokkolival	» Bőrös sertéskaraj sütve.	» Sertéskaraj töltve