Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sertéscsülök vadas mártásban recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg füstölt csülök
2 szál sárga és fehérrépa
1 fej vöröshagyma
1 ek olaj
1 ek liszt
2 dl tejföl
5 szem bors
2 babérlevél
cukor
ecet


Elkészítés:
A csülköt kuktában puhára főzöm. Kihülés után vékonyan felszeletelem. A sárga-, és fehérrépát a felkarikázott hagymával együtt az olajon megpárolom, az összes hozzávalót beleteszem annyi vízbe, amennyi ellepi és felforralom, beleteszem a húst és egy napra hűtőszekrénybe teszem. Másnap felforralom, puhára főzöm, majd a zöldségeket áttöröm. Behabarom és a húsra öntöm. Spagettivel, vagy makarónival tálalom.


A receptet beküldte: syl33


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadasszerűség sertéshúsból » Vadas nyúlcombok knédlivel » Mártásban sült csirke » Vadas mártás
» Vadas kacsazúza » Vadászmártás » Vadas őzpecsenye » Hamis vadas
» Csirkecomb citrommártásban » Hagymamártásban sült nyúl » Gnocci olaszos mártásban » Vadas, marha húsból
» Vadas húsgombóc » Libacomb vadasan » Zsemlegombóc vadashoz » Vadas őzgerinc


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.