Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sertéscsülök vadas mártásban recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg füstölt csülök
2 szál sárga és fehérrépa
1 fej vöröshagyma
1 ek olaj
1 ek liszt
2 dl tejföl
5 szem bors
2 babérlevél
cukor
ecet


Elkészítés:
A csülköt kuktában puhára főzöm. Kihülés után vékonyan felszeletelem. A sárga-, és fehérrépát a felkarikázott hagymával együtt az olajon megpárolom, az összes hozzávalót beleteszem annyi vízbe, amennyi ellepi és felforralom, beleteszem a húst és egy napra hűtőszekrénybe teszem. Másnap felforralom, puhára főzöm, majd a zöldségeket áttöröm. Behabarom és a húsra öntöm. Spagettivel, vagy makarónival tálalom.


A receptet beküldte: syl33


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas húsgombóc » Vadas mártás » Csirkecomb mustármártásban » Zsemlegombóc vadashoz
» Vadas őzpecsenye » Vadasmártás tésztával » Vadas marhatokány » Gnocci olaszos mártásban
» Vadas kicsit másképp » Vadas őzgerinc » Sertéshús vadász módra » Csirkemell citrommártásban
» Csirkecomb citrommártásban » Csirke tárkonyos mártásban » Vadas gyorsan "lájtosan" » Vadas nyúlcombok knédlivel


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.