Csirke vadász módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 csirke

1 fej hagyma

1 sárgarépa

1 kis zeller

4 érett paradicsom

1 marék fekete olajbogyó

kis liszt

só

bors

olívaolaj

Elkészítés:
A csirkét daraboljuk fel, sózzuk meg, majd forgassuk meg lisztben.
A hagymát, a répát és a zellert aprítsuk fel, 4 evőkanál olívaolajban futtassuk meg.
Adjuk hozzá a csirkét is, és erős tűzön néhány percig pirítsuk.
Ezután vegyük takarékra, adjuk hozzá a lebőrözött és felkockázott paradicsomot és az olajbogyókat.
Borsozzuk, sózzuk, és főzzük addig, amíg a hús megpuhul.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csoki torta Maris módra	» Almás-tejszínes csirkemell	» Gesztenyés csirkemáj	» Csirkemájas pástétom
» Csirkemell cukkínivel	» Csirkemellfilé sonkában	» Spenótos csirkemell	» Kukoricamálé cimbi módra
» Hagymás rántott csirkecomb	» Karfiolos csirkemell	» Almás pite/ sas módra	» Rakott hagymás csirke
» Burgonyapüré MACI módra	» Karalábés csirke	» Csirke zezsua módra	» Omlett Justy módra