Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Soproni sertésoldalas recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertésoldalas
70 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 dl vörösbor
majoranna
kakukkfű
pirospaprika
olaj

Elkészítés:
A húst daraboljuk enyhén sózzuk, kevés zsiradékban ropogósra sütjük,kiszedjük,a visszamaradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott hagymát,pirospaprikával majorannával,kakukkfűvel sóval ízesítjük és visszatesszük a húsokat és a vörösborral puhára pároljuk.A burgonyát kiskockára vágjuk és kisütjük.
A burgonyát tálra tesszük,ráfektetjüka húsokat és leöntjük az ízes mártással.
Ecetes savanyúsággal tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós sertésoldalas » Szaftos sertésoldalas » Soproni felfújt » Fűszeres sertésoldalas
» Soproni meggyes » Rakott zöldséges marhahús » Székely sertéscsülök » Egyszerű csirkemell
» Zamatos csirkemáj » Töltelék, hús mellé » 5 fűszeres keleti csirke » Részeg csirkemell
» Sajtos-barackos csirkemell » Diós fasírt. » Csirke vadas » Egzotikus csirke wokban


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.