Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Soproni sertésoldalas recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertésoldalas
70 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 dl vörösbor
majoranna
kakukkfű
pirospaprika
olaj

Elkészítés:
A húst daraboljuk enyhén sózzuk, kevés zsiradékban ropogósra sütjük,kiszedjük,a visszamaradt zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott hagymát,pirospaprikával majorannával,kakukkfűvel sóval ízesítjük és visszatesszük a húsokat és a vörösborral puhára pároljuk.A burgonyát kiskockára vágjuk és kisütjük.
A burgonyát tálra tesszük,ráfektetjüka húsokat és leöntjük az ízes mártással.
Ecetes savanyúsággal tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Soproni meggyes » Fűszeres sertésoldalas » Soproni felfújt » Szaftos sertésoldalas
» Ropogós sertésoldalas » Rántott kacsamell chipsben » Márton-napi libasült » Grillen sült sertéstarja
» Mediterrán csirkemell » Erdélyi sertéstokány » Csirkés cukkínis egytál » Párolt csirkemell
» Mézes csirkemell » Ketchup-os zöldborsos husi » Pulykamell paraj paplanban » Kockás hús


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.