Szalonnás göngyölt zöldbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
60 dkg zöldbab
15 dkg főtt császárszalonna
15 dkg lapkasajt
2 gerezd fokhagyma
3 dkg vaj
só
őrölt bors

Elkészítés:
A zöldbabot megtisztítjuk, egészben hagyjuk és sóval meg fokhagymával ízesített vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.
A szálakat nyolc csomóba összefogjuk, először egy vékony szelet szalonnába majd sajtszeletbe göngyöljük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, szorosan egymás mellé belefektetjük a göngyölegeket, és egy csipet őrölt borssal fűszerezzük.
A tekercsek tetejére morzsoljuk a maradék vajat, és forró sütőbe tolva sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás hagymás krumpli	» Zöldbabsaláta virslivel	» Hagymás zöldbabsaláta	» Szalonnás édesburgonya
» Zöldbableves	» Szalonnás rakottas	» Tejszínes zöldbabsaláta	» Tarhonyás-szalonnás lecsó
» Göngyölt csirkecombok	» Szalonnás aszalt szilva	» Fűszeres zöldbab	» Brokkolis zöldbablevesem
» Baconszalonnás spagetti	» Tofus rakott zöldbab	» Rakott zöldbabom	» Szalonnás sütőtökleves