Tejszínes-baconös burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
5 adag

1 kg burgonya
10 dkg császárszalonna (főtt-füstölt)
2 dl főzőtejszín
7 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, karikára szeljük. Sós vízben puhára főzzük.
Egy hőálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a leszűrt burgonyát.
2 ek olajon kiolvasszuk a kockára vágott császárt. Hozzáadjuk a tejszínt, majd a tűzről lehúzva belekeverjük az apró kockára vágott sajtot. Ízlés szerint: só, bors, vegeta.
Összekeverjük és az előkészített burgonya tetejére öntjük.
Sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos burgonyaköret	» Főtt, sült krumpli	» Hercegnő burgonya(köret)	» Cigánynokedli
» Grattan burgonya	» Zöld nokedli	» Vaníliamártás	» Sültrizs
» Sajtos sültkrumpli	» Fokhagymaszósz	» Párolt kelkáposzta	» Magvas paprikahajó
» Meggyszósz	» Sajttal töltött rizsgolyó	» Tönkölynokedli	» Parmezános sült sárgarépa