Tejszínes-baconös burgonyaköret recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
5 adag

1 kg burgonya
10 dkg császárszalonna (főtt-füstölt)
2 dl főzőtejszín
7 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, karikára szeljük. Sós vízben puhára főzzük.
Egy hőálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a leszűrt burgonyát.
2 ek olajon kiolvasszuk a kockára vágott császárt. Hozzáadjuk a tejszínt, majd a tűzről lehúzva belekeverjük az apró kockára vágott sajtot. Ízlés szerint: só, bors, vegeta.
Összekeverjük és az előkészített burgonya tetejére öntjük.
Sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos burgonyaköret	» Paleo nokedli	» Almamártás sült húshoz	» Fehérrépa püré...
» Hagymás diós karfiolrizs	» Gombamártásom	» Ananászos rizs	» Magvas paprikahajó
» Sörös párolt káposzta	» Pergős Rizs /egyszerűen/	» Vöröslencse fasírt	» Krumplis puffancs
» Mozzarellás polenta	» Káposztás gombóc...	» Ropogós burgonya szeletek	» Kukoricás paprika