Semmelkreen zsemlyemártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
4 db zsemlye
húsleves/marha, vagy sertéshúsból/
1 db kisebb toma
csipet bors

Elkészítés:
A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyőben megpiritjuk.
Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével hogy képlékeny pépet kapjunk. Lassu tűzön kevergetjük 5 percig.
Félrehúzzuk,majd belereszeljük ízlés szerint a meghámozott friss tormát.
Kevés borssal ízesítjük.
A levesben megfőtt húst felszeleteljük, és az elkészített zsemlyemártással tálaljuk. Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom.

Tanácsok:
Ez egy Ausztriai specialitás,ők esküvőkön,előételként fogyasztják.Én kiprobáltam, nagyon finom.
Csak a tormával kell vigyázni. gyakran meg kell kostolni.
Egyszerű, gyors finom étel. Na és egyben ,megvan a vasárnapi leves is.

A receptet beküldte: lolita0407

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült rizs - földimogyoróval	» Hagymagombóc	» Egyszerű rakott zöldség	» Zsemlegombóc 3
» Gombafejek sajtkrémmel	» A legfinomabb rizs	» Zöldséges rizs	» Fokhagymás tört burgonya
» Tejszínes-tepsis krumpli	» Karfiol püré	» Vegyes sült zöldségek	» Parasztkrumpli
» Borsópüré	» Krumplis gombóc	» Fűszeres burgonya	» Kapros csőben sült krumpli