Semmelkreen zsemlyemártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
4 db zsemlye
húsleves/marha, vagy sertéshúsból/
1 db kisebb toma
csipet bors

Elkészítés:
A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyőben megpiritjuk.
Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével hogy képlékeny pépet kapjunk. Lassu tűzön kevergetjük 5 percig.
Félrehúzzuk,majd belereszeljük ízlés szerint a meghámozott friss tormát.
Kevés borssal ízesítjük.
A levesben megfőtt húst felszeleteljük, és az elkészített zsemlyemártással tálaljuk. Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom.

Tanácsok:
Ez egy Ausztriai specialitás,ők esküvőkön,előételként fogyasztják.Én kiprobáltam, nagyon finom.
Csak a tormával kell vigyázni. gyakran meg kell kostolni.
Egyszerű, gyors finom étel. Na és egyben ,megvan a vasárnapi leves is.

A receptet beküldte: lolita0407

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtök "szalmaburgonya"	» Hercegnőburgonya	» Muffinformában sült gomba	» Sajtos-zöldborsós ropogós
» Pirított puliszka-galuskák	» Hagymagombóc	» Burgonya fánkocska	» Csicsóka püré
» Mazsolás rizs	» Knédli egyszerűen	» Nokedli kicsit másként	» Zöldséges rizs
» Andland Sajtgolyói	» Paradicsomos rizs	» Zöldségropogós sajtmártással	» Puliszka köret