Tenger gyümölcse serpenyőben recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
45 dkg főtt tenger gyümölcse
10 dkg főtt spárga
10 dkg hosszában összevágott bébikukorica
1 konzerv bébirépa
1 közepes felkarikázott póréhagyma
1 kávéskanál gyömbér
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz (nélküle is jó)
1 evőkanál olaj
1 kávéskanál világos méz

Elkészítés:
Egy nagy wokban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és állandó keverés mellett kb. 3 percig píritjuk a hagymát és a gyömbért.
Majd hozzáöntjük a szója- és osztrigaszószt, meg a mézet és a tengergyümölcsét, végül a főtt spárgát. Még kb. 2 percig pirítjuk és kész.

Tanácsok:
Főtt metélt tésztával nagyon fincsi.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: M.Mimi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halszoljánka serpenyőben	» 7 up-os tengeri hal	» Tengeri frittata	» Tengeri halfilé rizzsel
» Zöldfűszeres tengeri hal	» Tenger hullámai szelet	» Északi-tengeri halleves	» Fokhagymás tengeri halfilé
» Tenger gyümölcsei saláta	» Déltengeri kávé	» Rakott tészta gyümölcsel	» Hagymás tengeri saláta
» Tengeri halfilé másképpen	» Tengerész rakott krumpli	» Rokfortos tengeri hal	» Gombás tengeri hal