Tenger gyümölcse serpenyőben recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
45 dkg főtt tenger gyümölcse
10 dkg főtt spárga
10 dkg hosszában összevágott bébikukorica
1 konzerv bébirépa
1 közepes felkarikázott póréhagyma
1 kávéskanál gyömbér
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz (nélküle is jó)
1 evőkanál olaj
1 kávéskanál világos méz

Elkészítés:
Egy nagy wokban vagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és állandó keverés mellett kb. 3 percig píritjuk a hagymát és a gyömbért.
Majd hozzáöntjük a szója- és osztrigaszószt, meg a mézet és a tengergyümölcsét, végül a főtt spárgát. Még kb. 2 percig pirítjuk és kész.

Tanácsok:
Főtt metélt tésztával nagyon fincsi.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: M.Mimi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tészta gyümölcsel	» Tengeri halfilé másképpen	» Tengeri halfilé rizzsel	» Tengerész tekercs
» Zöldfűszeres tengeri hal	» Északi-tengeri halleves	» Tengeri frittata	» Zöldséges tengeri halfilé
» Párolt tengeri hal.	» Tengerfenék	» Tengerész spagetti	» Túrós csusza serpenyőben
» Déltengeri kávé	» Tengeri hal vöröslencsével	» Tengerész piskóta	» Tengerfenék(Kata-féle)