Tenger gyümölcse spagettivel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg spagetti tészta
40 dkg fagyasztott gyümölcsei mix
3,5 dl tej
2 evőkanál liszt
5 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
1 citrom
só
bors

Elkészítés:
Megfőzöm a spagettit.

A mártás:
a 3 gerezd fokhagymát vékony szeletere vágom, a vajon rövid ideig futtatom, majd belekeverem a lisztet, a világos rántást felöntöm a tejjel.
Ha felforrt, sózom, borsozom, belekeverem a tenger gyümölcsei mixet,
időnként kevergetve 10 percig főzöm.

A tűzről levéve a citrom kifacsart levével ízesítem.

Tanácsok:
én az előfözött tenger gyümölcsét kb 3 percre citromos vizben megáztatom mielőtt belerakom a mártásba.
Ha igazán finomat akarok akkor főzőtejszint használok tej helyett

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengerész rakott krumpli	» Zöldfűszeres tengeri hal	» Tengerfenék	» Tengeri frittata
» Tengerész spagetti	» Zöldséges tengeri halfilé	» Hagymás tengeri saláta	» Tengerihal fokhagymásan
» Rakott tészta gyümölcsel	» A tenger gyöngéd érintése	» Tenger gyümölcsei saláta	» Tenger hullámai szelet
» 7 up-os tengeri hal	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Északi-tengeri halleves	» Párolt tengeri hal.