Tojásos galuska szalonnakockákkal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 kg galuska,
4 tojás,
10 dkg füstölt szalonna,
só.

Elkészítés:
A szalonnát kis kockákra vágom és egy serpenyőben kisütöm.
A pörcöt kiszedem és a visszamaradt zsírban megforrósítom a nokedlit.
A tojásokat felverem, sózom és a galuskára öntöm.
Néhányszor megkeverem.
Tálaláskor megszórom a tetejét a szalonnapörccel.

Fejes salátával kínálom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos madársaláta	» Tojásos rakottas	» Egyszerű somlói galuska	» Kötött galuska leves
» Aranygaluska tejsodóval	» Májas daragaluska	» Tojásos rakott karfiol	» Tojásos-padlizsános lecsó
» Almás rakott galuska	» Tojásos gombapaprikás	» Aranygaluska (Eszti féle)	» Szárnyasgaluska leves
» Gombaleves májgaluskával	» Somlói galuska 2	» Májgaluska leves	» Aranygaluska muffin