Töltött hagyma csirkemájjal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes fej vöröshagyma
4 zsemle
4 tojás
só
bors
petrezselyem zöld
4 csirkemáj
kevés zsemlemorzsa
olaj
15-20 dkg sajt

Elkészítés:
A hagymákat megtisztítom, majd félbe vágom, de lehet egészben is hagyni és a belsejét kiszedni, én késsel szoktam.

Egy tepsibe kevés olajat teszek és ezeket ráhelyezem, majd elkészítem a tölteléket. Az alapanyagokat jól összedolgozom és a májat beleaprítom, kevés reszelt sajtot is belekeverek.

A hagymák közepébe kis kocka nagyságú sajt darabokat teszek és erre helyezem a kész tölteléket. Mikor ez megvan alufóliával lefedem és előmelegített sütőben kb 15 percig sütöm, majd megszórom sajttal és valamilyen fűszersóval ízlés szerint és még visszatolom a sütőbe 5 percre.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás burgonya	» Hagymás málé	» Töltött padlizsán update 1	» Hagymakrém
» Zöldséggel töltött dagadó	» Töltött paprika	» Májjal töltött tojás	» Fokhagymás camembert-leves
» Göngyölt fokhagymás csülök	» Sajttal töltött alma	» Tejszínes fokhagymamártás	» Sült hagymás krumplipüré
» Fokhagymás sült hal	» Sajttal töltött rizsgolyó	» Lilahagymás párizsi saláta	» Csokis töltött keksz