Tutireceptek.hu fejléc

Zsemlemorzsás betyárgombóc recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús (ízlés szerinti húsból)
1 tojás
zsemlemorzsa, só és bors a gombócokhoz
25 dkg gomba, nagyobb darabokra vágva
1 tejföl
1 kis fej hagyma
só, bors, pirospaprika
1 ek. liszt

Elkészítés:
A darált húst, a tojást, a zsemlemorzsát dolgozzuk össze, sózzuk és borsozzuk. A masszából készítsünk apróbb gombócokat.
Kevés olajon a hagymát pirítsuk üvegesre, pirospaprikázzuk meg és öntsük fel vízzel. Ebbe a pörköltes alapba tegyük bele az előkészített gombócokat és fedő alatt kb. 15 percig pároljuk.
Ha letelt a 15 perc, tegyük bele a gombát és főzzük készre az ételt.
A végén a tejföllel elkevert liszttel habarjuk be a gombócokat.

Tanácsok:
Galuskával, vagy kifőtt tésztával tálaljuk


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bakonyi betyárgombóc » Sztrapacska 2. » Sajtos-brokkolis csirke » Pazar burgonya
» Gyors wokétel » Zöldséges-csirkés spagetti » Zöldségpaella » Galyasági bográcsos
» Pacal pörkölt » Paprikás - cukkinis penne » Cukkinis finomság » Laskagomba pörkölt
» Mexikói chilis csirke » Húsos rakott karalábé » Rakottkel hagymás babbal » Savanyukáposztás tarja


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.