Boros Csirkecomb római tálban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkecomb
8-10 szelet bacon
fűszerek
2 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl

Elkészítés:
A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst, a tetejére ismét bacont. Ráöntöm a bort, és hideg sütőben kezdem párolni. Mikor megpuhult a hús, kiveszem a tálból, az ottmaradt lébe belekeverem a tejfölt, visszateszem a combokat (és a szalonnát). Rövid időre visszateszem a sütőbe.
Burgonyapürével szoktam tálalni.

Tanácsok:
További recepteket a naplóimban találhattok. :-)

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös pikáns csirkecomb	» Tálban Főtt	» Sörben sült csirkecomb	» Vörösboros kacsamell
» Fehérboros limonádé	» Joghurtos csirkecomb	» Boros gyümölcskompót	» Vörösboros sült pulyka
» Boros mézes tea	» Rácos csirkecomb	» Hagymás csirkecomb	» Rozmaringos csirkecomb
» Boros, kapros lazac	» Fehérboros gombamártás	» Vörösboros csülökpörkölt	» Marinált csirkecombok