Disznótoros kenyérben recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 májashurka,
1 véreshurka,
1 sült kolbász,
1/2 kg liszt,
2 dkg élesztő,
1 kanál olaj,
1 mokkáskanál só,
2 kiskanál cukor,
1 dl tej,
2 dl víz.

Elkészítés:
A disznótórost tetszőleges módon elkészítem és félreteszem.
A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot.
Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal.
Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom.
Belecsomagolom az előre elkészített disznóságokat és további 20 percig kelesztem.
A tetejére lyukakat csinálok (hogy szét ne vesse az elpárolgó gőz) és forró sütőben szép pirosra sütöm.
Forrón tálalom.

Nagyon elegáns vendégváró étel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Disznótoros káposzta.	» Disznótoros orjaleves	» Disznótoros májleves	» Disznótoros
» Disznótoros zsír nélkül	» Kenyérben sült sonka	» Fokhagymás tarja	» Húsos rakott karfiol
» Gombás rakott karaj	» Erzsi csirkemelle	» Borzas csirkemellfilé	» Hawaii csirkemell
» Csirke francia módra	» Cigánypecsenye roston	» Fóliában sült karaj	» Lecsós csirke kuszkusszal