Tutireceptek.hu fejléc

Rizses húsgombóc recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús
2 db tojás
1 dl rizs
3 ek.olaj
1 nagy fej vöröshagyma
2 ek.liszt
3 dl tej
1 csokor kapor
só,bors,
1 ek.étzelízesítőpor

Elkészítés:
A rizst megmossuk,majd lábasba szórjuk.Ráöntünk 2 dl vizet,és befedve,kis lángon félig megpároljuk.Közben a darált húst összedolgozzuk a felvert tojásokkal,finomra metélt hagymával,a megmosott és apróra vágott kapor felével,sóval,borssal.Ezután hozzá adjuk a félpuha rizst.Jól összegyúrjuk,és nedves kézzel kis gombócokat formálunk belőle.Egy kisebb tepsibe egyenként egymás mellé rakjuk a gombócokat.
Az olajat a liszttel habzásik hevítjük,majd a tejjel felengedjük és sűrűre főzzük.Az ételízesítő porral,kevés borssal,és a maradék apróra vágott kaporral fűszerezzük,majd a mártást a gombócokra kenjük.Előmelegített forró sütőben addig sütjük közepes lángon,míg a mártás rá nem sül az ételre.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: roxford


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Serpenyős rizses kolbász » Zöldségleves húsgombóccal » Sonkás-zöldséges rizsestál » Rizses csoki
» Zöldséges rizses csirke » Rizses szelet » Rizses fokhagymaleves » Rizses gomba bácskai módra
» Csípős húsgombóc » Sült rizseshús » Bugaci húsgombóc leves » Kelleves húsgombóccal
» Svéd húsgombóc » Rizses gombaleves » Húsvét utáni rizsestál » Mediterrán húsgombócok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.