Erdélyi hagymás rakott tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12db tojás,
25dkg vöröshagyma,
törött bors,
zsemlemorzsa,
liszt,
5dl tejföl,
4db zsemle,
só.

Elkészítés:
A karikára vágott hagymát megsózzuk és lisztbe forgatva bő forró olajban, sütjük. 6db tojást keményre főzünk. Tűzálló tálat zsírral kikenünk, és bele rakjuk a felszeletelt zsemléket, erre a hagymát, majd a karikára vágott kemény tojást. Olvasztott zsírral meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a hat tojással felvert tejfölt. Zsemlemorzsával meghintjük és közepes forró sütőben 15 percig, sütjü

A receptet beküldte: Artyana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos töltött tojás	» Sajtos rakott	» Hagymás-krumplis pogácsa	» Snidlinges tojáskrém
» Sütő tökös rakott tál	» Hagymás sült pióca	» Rakott sárgarépa, gomba	» Provence-i rakottas
» Diós torta tojás nélkül	» Rakott egyveleg	» Babos rakottkarfiol	» Tojáspörkölt 2.
» Belgrádi tojás	» Sonkás rakott rétes	» Majorannás rakott zöldbab	» Kukoricás rakott cukkini