Erdélyi hagymás rakott tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12db tojás,
25dkg vöröshagyma,
törött bors,
zsemlemorzsa,
liszt,
5dl tejföl,
4db zsemle,
só.

Elkészítés:
A karikára vágott hagymát megsózzuk és lisztbe forgatva bő forró olajban, sütjük. 6db tojást keményre főzünk. Tűzálló tálat zsírral kikenünk, és bele rakjuk a felszeletelt zsemléket, erre a hagymát, majd a karikára vágott kemény tojást. Olvasztott zsírral meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a hat tojással felvert tejfölt. Zsemlemorzsával meghintjük és közepes forró sütőben 15 percig, sütjü

A receptet beküldte: Artyana

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás, szalonnás röszti	» Gombás rakott csirkee	» Fokhagymás süllő	» Hagymás burgonyalepény
» Rakott káposzta Ági módra	» Fitt rakott káposzta	» Gombás kaszinótojás	» Erdélyi túrós palacsinta
» Póréhagymás-gombás ragu	» Tojásos sajtkrém	» Szerb rakott rétes	» Rakott kenyér
» Sajtos-gombás rakott hús	» Mexikói rakott tészta	» Karfiolpörkölt tojással	» Fokhagymás tejfölös kifli