Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombakrémmel rakott burgonya recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
75 dkg burgonya,

40 dkg csiperkegomba,

1 fej vöröshagyma,

5 dkg füstölt szalonna,

1 dkg liszt,

1 dl tejföl,

5 dkg reszelt sajt,

só,

bors,

kakukkfű

Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt csiperkegombát. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk. Felöntjük a liszttel elkevert tejföllel és összefőzzük. Kivajazott tűzálló tálba lerétegezzük a burgonyakarikákat és a gombakrémet. Reszelt sajttal meghintjük és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.


A receptet beküldte: nayloon


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós rakott burgonya » Gyergyói rakott puliszka » Burgonyaragu » Édes-savanyú burgonya
» Burgonyasaláta almával » Dán rakott csirke » Szalonnás édesburgonya » Májas burgonyarolád
» Rakott csirke olasz módra » Rakott őszibarack » Tárkonyos burgonyaleves » Vegetáriánus rakott kel
» Láva burgonya » Rakott sárgadinnye » Erdélyi rakottkáposzta » Petrezselymes újburgonya


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.