Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás búbos karaj	» Gombás-vörösboros gulyás	» Húsos-gombás cserépedény	» Gombás töltött tök
» Tejszínes gombás spagetti	» Gombás sertésnyelv	» Gombás-paprikás rizstorta	» Gombás szűzérmék
» Kifordított gombás hús	» Gombás burgonya	» Lecsós, gombás rakott hús	» Tejfölös-gombás húsfalatok
» Tejszínes gombaszósz	» Házias Svéd Gombasaláta	» Gombás-sajtos sült tészta	» Őszi gombás szendvics.