Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-sajtos lecsó	» Gombás ponty	» Sárgaborsóleves kolbásszal	» Mustáros-gombás szelet
» Gombás borjúnyelv	» Gombás sertésragu	» Tejfeles gombás húsi	» Gombás szűzérmék
» Gombás rakott csikemell	» Különleges gombasaláta	» Fokhagymás-gombás spagetti	» Őszi gombás szendvics.
» Hagymás-gombás csirkemáj	» Gombás libamáj puding	» Gombás sonkás metélt	» Gombás-csirkés batyu