Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás - sajtos pulykamell	» Gombás tortahusi	» Gombás nyárs	» Gombás vagdalt
» Gombás vadkacsaragu	» Gombás zúzaragu	» Gombás kínai kel	» Rizses-gombás sült csirke
» Gombás pástétom	» Gombás halpaprikás	» Gombásalagút	» Gombás marhahúsos tészta
» Gombás sonkaleves	» Gombás-tejszínes penne	» Sonkás-gombás batyu	» Sajtos gombás stangli