Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombás-sajtos lecsó recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldpaprika
3 paradicsom
25 dkg gomba
2 fej vöröshagyma
10-10 dkg füstölt szalonna és reszelt füstölt sajt
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
pirospaprika
őrölt bors


Elkészítés:
A füstölt szalonna zsírját kisütjük, és üvegesre pároljuk benne a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és fedő alatt addig pároljuk, míg a gomba levet ereszt, majd fedő nélkül zsírjára pirítjuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, beletesszük a felkarikázott paprikát, és borssal ízesítjük. Fedő alatt 10 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és a finomra vágott petrezselymet. Addig forrósítjuk, amíg a paradicsom még egyben marad, de már üvegesedik, akkor belekeverjük a reszelt sajtot, és forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 326 kcal

A receptet beküldte: kissmakka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós malac tarhonyával » Lecsósszelet » Menemen, a török lecsó » Csirkemáj lecsósan
» Lecsós tarja szelet » Lecsó túrós csuszával » Tojásos-lecsós gomba » Lecsós burgonyás egytál
» Tök lecsó » Lecsó római tálban » Lecsófészek padlizsánon » Spanyol "lecsó"
» Lecsó elrakása télire » Tarhonyáslecsó virslivel » Lecsó Judit módra » Tojásos-padlizsános lecsó


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.