Hajdina leves :) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1dl. hajdina
2db.sárgarépa
1db.karalábé
1fej hagyma
2gerezd fokhagyma
libazsír
köménymag
pirospaprika
fél-paradicsom,paprika
1/2zöldségleveskocka

Elkészítés:
A libazsíron megdinsztelem a hagymát és a sárgarépakarikákat.Majd köménymagot szórok rá mehet a fokhagyma,és a p.paprika,felöntöm forróvízzel.Közben forróvízzel legalább 2x áztatom a hajdinát.Majd beleteszem a karalábét,a pari-paprikát
és a leszűrt hajdinát,leveskockát.
hamar megfől,ez amúgy egyfajta zöldségleves.

Tanácsok:
A hajdinát le kell forrázni.
Akármilyen zöldséggel lehet készíteni,legyél kreatív.
A zebe-zaba naplómban képet is látsz a 130.bejegyzésnél.
Jó étvágyat hozzá:)

A receptet beküldte: pistiisti52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Érdekes Zöldségleves	» Szalonnás sajtleves	» Sajtleves	» Zöldségleves másképp
» Részeges lencseleves	» Pulykaragu-leves	» Cukkini leves Erzsi módra	» Zabpelyhes póréhagymaleves
» Áfonyás banánkrémleves	» Burgonyaleves parasztosan	» Gombás sárgaborsóleves	» Karfiol krémleves
» Zöldborsóleves galuskával	» Mézes gyümölcskrémleves	» Paradicsomos marhahúsleves	» Méregtelenítő leves Borscs