Kapros céklakrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
75 dkg cékla
2 fej hagyma
1 babérlevél
1 húsleves kocka
só
bors
fél citrom leve
1 dl tejföl
1 ág friss kapor
2 evőkanál vaj
levesgyöngy

Elkészítés:
A céklát alaposan megmossuk ,kb 30 percig főzzük,meghámozzuk és kockára vágjuk.
A hagymát apróra vágjuk és a vajon megpároljuk.Hozzáadjuk a céklát a babérlevelet felöntjük vízzel és beledobjuk a leveskockát.Sóval borssal ízesítjük.lefedjük és lassú tűzön 20 percig főzzük.Kivesszük a babérlevelet és belekeverjük a citromlevet.Az egészet turmixoljuk.
A tejfölt és az apróra vágott kaprot a levesbe tesszük,levesgyönggyel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás, kapros uborka	» Tejszínes, kapros csirke	» Kapros-túrós galuska	» Kapros tésztasaláta
» Uborka leves kaprosan	» Kapros harcsapaprikás	» Kapros puliszkagolyók	» Tojásos-kapros csirkemell
» Kapros, juhtúrós galuska	» Kapros-juhtúrós csirke	» Kapros cukkinfőzelék	» Kapros-túrós csirkemell
» Kapros joghurtturmix	» Kapros-tejszínes csirke	» Tejfölös-kapros saláta	» Fokhagymás-kapros halfilé