Karfiol-póréhagyma püré recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
fej karfiol
1 szál póréhagyma
5 dkg vaj
1 dl tejszín
só, bors

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem, a pórét felszeletelem kb 5 cm.es darabokra és kevés forró, sós vízben teflon lábosban puhára főzöm.Hagyom, hogy a víz teljesen elpárologjon róla, közben kevergetem.Beleteszem a vajat és a tejszínt, és botmixerrel pépesítem.

Tanácsok:
Tökéletes köret pl. krumplipüré kiváltására és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz.

Elkészítési idő: 20 perc
Szénhidráttartalom: kevés gramm

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis puffancs	» Párolt savanyúkáposzta.	» Fehérrépa püré...	» Lilahagymás krumplipüré
» Szlovák tócsni	» Magvas paprikahajó	» Parasztkrumpli	» Fokhagymás újburgonya
» Almás tepsis krumpli	» Tepsis burgonya (mexikói)	» Céklás zöldséges rizsköret	» Sültrizs
» Zsemlés köret	» Sajtos puding	» Hercegnő burgonya(köret)	» Sajtos sült burgonya