Tutireceptek.hu fejléc

Kelbimbós pulyka recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csontozott pulykacomb
10 dkg húsos szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
40 dkg mélyhűtött kelbimbó
5 dg hántolt árpagyöngy (gersli)

Elkészítés:
A húst és a szalonnát kis kockákra, a hagymákat apróra vágjuk. A szalonnát kiolvasztjuk, megpirítjuk rajta a vöröshagymát. Rátesszük a húst, fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd kevés víz hozzáadásával párolni kezdjük.
Amikor a hús félig puha, rászórjuk a gerslit, a foghagymát, a kelbimbót. Ráöntünk 2 dl vizet, lefedjük és sütőben készre pároljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykasült gregorian módra » Pulyka ínyenc mártásban » Mustáros pulykacomb » Kapros pulykamell
» Unikumos pulyka » Sajtos pulykamellrolád » Rakott pulykamell » Zöldborsós pulykatokány
» Kelbimbós egytálétel » Tejszínes pulykamell » Pulykacomb-töltve » Sült tészta pulykahússal
» Gazdag pulykamell » Töltött pulyka » töltött pulykamell » Bazsalikomos pulyka


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.