Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Köleses zöldségleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kis fej vöröshagyma
néhány karfiolrózsa
1 répa
1 darabka karalábé
két marék zöldborsó
két marék köles
egy öntet light főzőtejszín

bors
ételízesítő vagy zöldségleves por
cayenne bors
1 teáskanál vaj

Elkészítés:
A vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd felöntjük 1 liter vízzel. Beletesszük a feldarabolt zöldségeket és a fűszereket, beleöntjük a tejszínt. Amikor félig megfőttek a zöldségek, beleszórjuk a két maréknyi kölest és forrás után lefedve 10 percig főzzük. Elzárjuk a gázt és még a fedőt rajta hagyjuk 10 percig az edényen.

Tanácsok:
Amikor beleszórjuk a kölest, úgy tűnik, hogy szinte "elveszik" az edényben, olyan kevés, de a végére megnő és sok vizet szív magába. Ne rakjunk bele pluszban, ha nem akarunk köles-főzeléket (én már jártam úgy).

Olyan ízre és kinézetre is, mint a tarhonya.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Bettyboop


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldségleves főzés nélkül » Mediterrán zöldségleves » Zöldségleves gyorsan » Finom zöldségleves
» Nyári zöldségleves » Zöldségleves marhahússal » Alföldi zöldségleves » Tejes zöldségleves
» Nyers zöldségleves » Minestrone - Zöldségleves » Tökös zöldségleves » Sajtos zöldségleves
» Zöldségleves oroszosan » Zöldségleves Éva módra » Zöldségleves sajtgombóccal » Gyors zöldségleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.