Krémsajt pástétom recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
40 dkg juhsajt
20 dkg tejszínes krémsajt
2 dl tejföl
só, őrölt bors
2 evőkanál citromlé
1 csomag snidling
4 levél zselatin

Elkészítés:
A juhsajtot megreszeljük (ha nagyon puha, ledaráljuk) és a tejszínes krémsajttal meg a tejföllel simára keverjük. Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, majd a fölaprított snidlinget is hozzáadjuk. A zselatint beáztatjuk, kinyomkodjuk, és meglangyosítva jól elkeverjük a sajtkrémben.
A masszát fóliával bélelt őzgerincformába töltjük és hűtőben legalább 4 órán át, dermesztjük. A formából kiborítva, fölszeletelve adjuk asztalra.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás húspástétom	» Pikáns pástétom	» Húspástétom	» Gyümölcsös krémsajttorta
» Lazacpástétom	» Májpástétom	» Huspastetom Maris modra	» Krémsajtos-sonkás burgonya
» Zöldséges gombapástétom	» Tojásos sonkapástétom	» Húsvéti pástétom	» Csirkepástétom
» Krémsajtos rúd	» Krémsajtos csirkemell	» Tepertőpástétom II	» Vadnyúl pástétom