Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Máj hagymás bundában recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertésmáj
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
4 ek liszt
1 gerezd fokhagyma
1 dl tej
olaj a sütéshez


Elkészítés:
törött bors
A habosra felvert tojásokat összekeverem a tejjel és annyi liszttel, hogy
palacsintatészta sűrűségű masszát kapjak. Sóval, borssal és a
tisztított, zúzott fokhagymával ízesítem, végül belekeverem a lereszelt vöröshagymát. A májat felszeletelem és először lisztbe mártom, azután a palacsintatésztában megforgatom, és bő, forró olajban pirosra sütöm.

Tanácsok:
Különféle májjal is ki lehet próbálni.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás bagett » Sertéskaraj hagymaszósszal » Hagymás ecetes babsaláta » Hagymás vajkrém
» Fokhagymás sült krumpli » Póréhagymás rakott tészta » Szalonnás-hagymás virsli » Fetás-lilahagymás lepény
» Fokhagymás ponty » Hagymás sonkasaláta » Hagymás édesburgonya » Hagymás fonatok
» Hagymás saláta » Leveles hagymás lepény » Hagymás mozzarellás csirke » Hagymás sonkás saláta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.