Tutireceptek.hu fejléc

Májas metélt recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
25 dkg szélesmetélt
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
5 dkg vaj
1 szál rozmaring
40 dkg paradicsomkonzerv
só, bors

Elkészítés:
Az olajat és a vajat serpenyőben öntjük, a rozmaringot kicsit megpirítjuk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük.
A darabokra vágott májat az üveges hagymára tesszük. Összeforgatjuk, 1-2 percig sütjük, majd ráborítjuk a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, s takaréklángon kb. 10 percig rotyogtatjuk
A közben kifőzött, leszűrt metélttel tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes cérnametéltsalát » Szardíniás metélt » Csirkemájas saláta » Pikáns metélt
» Májas gríznokedli » Csirkemájas szelet » Kenőmájaskrém » Töltött májas tojások
» Walesi sajtos metélt » Csirkeragu metélttel » Csirkés metéltsaláta » Rakott diós metélt
» Tejszínes metélt » Libamájas saláta » Kenőmájas fűszeresen » Sertésmájas tál


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.