Makói karaj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1KG KARAJ
MUSTAR
5DKG VAJ
2 DL FEHER BOR
KAKUKKFU
2 DB SZEGFUSZEG
4 VOROSHAGYMA
SO ,BORS
BABERLEVEL

Elkészítés:
A KARAJT VASTAG SZELETEKRE VAGJUK.MINDEN SZELETET
BEKENUNK MUSTARRAL,SOZZUK,BORSOZZUK,ES EGY PICI KAKUKKFUVEL MEGSZORJUK.A HUSSZELETEKET VAJBAN ATSUTJUK(KICSIT MEG IS PIRITHATJUK}EZUTAN ALAONTJUK A BOR FELET,IGY PAROLNI KEZDJUK.EKOZBEN A HAGYMAT FELAPROZZUK ,MEGPAROLJUK EGY KIS VAJBAN,MAJD HOZZAONTJUK A MARADEK BORT.HA A HUSI LEFOTTE A LEVET ,VIZET ONTHETUNK ALA.AMIKOR PUHARA PAROLODOTT ,A HAGYMAT IS A HUSHOZ ADJUK.MAJD BABERLEVELLEL ES SZEGFUSZEGGEL IZESITJUK.NAGYON FINCSI.

A receptet beküldte: eracska75

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéskaraj pásztor módra	» Birsalmás sertéskaraj	» Sertéskaraj pármai módra	» Böllér karaj
» Fűszeres karajcsíkok	» Kolbásszal töltött karaj	» Karaj besamelmártással	» Lecsóval töltött karaj
» Sertéskaraj parasztosan	» Zöldséges karajtekercs	» Gombával töltött karaj	» Karaj mustármártásban
» Karajbatyu	» Finom karaj	» Rakott sült karaj...	» Göngyölt karaj tekercs