Muffintepsiben sült csirkecsiga recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3 csirkemellfilé (egész)
10 dkg puha vaj
15 dkg reszelt sajt
20 dkg szeletelt bacon
2 gerezd reszelt fokhagyma
só
bors

Elkészítés:
Célszerű eleve csirkemellfiléket vásárolni, ez meggyorsítja a munkánkat. (Persze vehetünk bőrös, csontos csirkemelleket is, azonban kifilézésük megnöveli az elkészítés idejét- igaz, csak néhány perccel.) A filéket kettévágom, így összesen 12 vékonyabb szeletet kapok. Sózom, borsozom őket és megkenem a vaj- sajt- fokhagyma keverékével. A keskenyebbik végüktől csigává tekerem, majd baconbe göngyölöm valamennyit.
A muffintepsi mélyedésibe sorakoztatom őket
és 200 fokon pirosra sütöm a csigákat. Töltött paradicsommal és párolt brokkolival körítve tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizottó csirkével és gombával	» Rakott krumpli Mesi módra	» Citromos sertéssült	» Mustáros csirke
» Sertéskaraj Havanna módra	» Ananászos rakott karaj	» Csirkemaj ananasszal	» Aszalt szilvás húsgombócok
» Kolbászos tokány	» Vadas, marha húsból	» Gombás tokány	» Gyors pulykaragu
» Sertésnyelv tojással	» Fehérborban főtt csirke	» Csirkepaprikás másképp	» Kakukkfüves sertéstokány