Narancslekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
85 dkg narancs
4 dl narancslé(lehetőleg te magad facsard)
35 dkg cukor
1 tasak dzsemfix
fél tk őrölt fahéj
fél tk őrölt szegfűszeg

Elkészítés:
A narancsot hámozd meg,a fehér héját is távolítsd el,szedd gerezdekre,majd vágd apróra.Tedd főzőedénybe a a narancslével együtt.A dzsemfixet keverd össze alaposan a cukorral és a fűszerekkel.Öntsd a narancshoz,majd állandó keverés mellett forrald fel.Hagyd forrni három percig-természetesen kevergetni kell közben-majd szedd üvegbe.Fordítsd a fejére 5 percre.Hűlés közben néha forgasd meg,h ne üljenek le az aljára a narancs darabok.

Tanácsok:
Egyszerű és finom:)

Végre én is meg tudtam csinálni.Nem tudom ki találta ki,hogy hámozzunk meg 1 kiló narancsot gerezdenként,de én az első félnél azt mondtam,h ez hülyeség.Helyette elővettem a citromfacsarót.Kifacsartam 8deci narancslevet,és szűretlenül a főzőedénybe öntöttem.Bele a fűszerek a cukor és a Dzsemfix super.Felforral,üvegekbe önt,fejre állít és kész.
Egy nagyon pikáns lekvár lett belőle.

A receptet beküldte: diagonalt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancslekvár cukkíniből	» Baracklekvár	» Alma chutney	» Szőlődzsem
» Banános sárgabarack dzsem	» Rumos gyümölcsök	» Vörösboros szederdzsem	» Málna lekvár
» Paprika kenő télire	» Körte-szeder lekvár	» Eper rebarbara lekvár	» Bodzalekvár
» Citromlekvár	» Kandírozott eper	» Szederdzsem	» Csipkebogyó befőtt