Paradicsomos töltött káposzta 2 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej édes káposzta
50 dkg darált hús
15 dkg főttrizs
1 tojás
só, bors
1 nagyobb paradicsom konzerv
1 vöröshagyma
kevés füszer paprika

Elkészítés:
A káposztának kivesszük a torzsáját,és egy nagyobb fazékba forralunk vízet és bele tesszük, a leveleket leszedjük,és a többi káposztát vékonyra szeleteljük,lábasba helyezzük.
A darálthúst tojás, bors,főttrizst füszerpaprikát,vöröshagyátlereszeljük
jol összedolgozunk, majd a levelekről a vastag ereket levágjuk és a szokásos modon megtöltjük a darált hússal.
A paradicsomkonzervet felhígitjuk vizzel vagy friss papadicsomot átpaszirozunk sózzuk,és a káposztára öntjük felforraljuk, a töltelékeket bele rakjuk,majd lefedjük és kb 45-50 percig lassú tűzön főzzük. Mikor már puha a káposzta berántjuk,de lehet habarni is.

Tanácsok:
Előre is elkészithetjük, jól lehet a fagyasztóba rakni is.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hússal töltött cannelloni	» Töltött csirke krumplival	» Töltött gömb cukkinik	» Töltött-rántott paprika
» Gombócos töltött káposzta	» Töltött sonkatekercs	» Csomboros-lencsés káposzta	» Töltött májas tojások
» Töltött gomba a mikróból	» Túrós töltött karalábé	» Töltött bárány	» Töltött húsos kifli
» Töltött ropogós pogácsák	» Töltött dagadó	» Káposztás uborka saláta.	» Tegnapi töltött cukkinim