Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mustban párolt karaj. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg karaj felszeletelve
1/2 l must
2 dl tejszín
1 nagy fej vöröshagyma
ételízesítő
feketebors
1 kávéskanál mustár
1 dl olaj

Elkészítés:
A karaj mindkét oldalát bedörzsöljük ételízesítővel. Kevés hevített olajon a szeletelt vöröshagymával együtt előpirítjuk. Felöntjük musttal, majd lassú tűzön, lefedve pároljuk. Ízesítjük közben mustárral, borssal, ételízesítővel ha sótlan. Befejezés előtt a tejszínt ráöntjük és mártássűrűségűre forraljuk. Csőtésztával finom.

Tanácsok:
Pikáns mint a vadas!!! Nálunk nagy sikert aratott. Ha a must nem elég édes, pici cukrot tehetünk bele. Hamar elkészül

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: edicske


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt káposzta finoman » Párolt kelbimbó » Párolt-sült nyúl vadasan » Tejben párolt hal
» Libamell párolt szilvával » Párolt tengeri hal. » Párolt vegyes zöldség » Borban párolt csirke
» Párolt paraj foghagymásan. » Tavaszi párolt csirkemell » Zelleres párolt pulykamell » Joghurtos párolt halfilé
» Ardói töltött karaj. » Párolt káposzta gombával » Párolt káposzta » Rakott sült karaj...


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.