Tutireceptek.hu fejléc

Petrezselyem krémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 db póréhagyma
1 dl olívaolaj

bors
1 csokor snidling
1 ág rozmaring
50 dkg petrezselyemgyökér
2 marék dió
2 kanál liszt
2 dl tejszín

Elkészítés:
A gyökeret meghámozzuk. A póréhagymát felkarikázzuk, és kevés olajon megpirítjuk.
Közben felkarikázzuk a gyökereket, és hozzáadjuk a hagymához.
Aprítsunk fel snidlinget és rozmaringot, majd adjuk hozzá a zöldséghez.
Ha lepirultak a zöldségek, engedjük fel forró vízzel.
Egy serpenyőben pirítsuk meg a diót
Ha megpárolódott a zöldség, szórjuk meg liszttel, keverjük el, majd adjunk hozzá vizet és tejet.
Tetszés szerint ízesítsük.
Ha kiforraltuk a levest, akkor turmixoljuk le, majd dúsítsuk tejszínnel.
Tálaláskor, a levesre szórjuk rá a pirított diót.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nektarin krémleves » Fokhagymakrémleves másként » Hideg cukkini krémleves » Aszaltszilva-krémleves
» Karfiolkrémleves » Sajtkrémleves egyszerűen » Narancsos karottakrémleves » Rebarbarakrémleves
» Narancskrémleves » Karfiol-brokkoli krémleves » Brokkolikrémlevesem » Kelbimbó krémleves
» Meggykrémleves U1 » Zellerkrémleves egyszerűen » Krémleves almából » Petrezselyemsaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.