Ponty szolnokiasan recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1.5 kg ponty
10 dkg zsír
12 dkg vöröshagyma
3 dl tejföl
pirospaprika
só
csuszatészta

Elkészítés:
A tisztított halat egészben hagyjuk,irdaljuk sóval bedörzsöljük,és a zsírral kikent tűzálló tálba fektetjük.Az apróra vágott hagymát zsírban megpirítjuk,megszórjuk pirospaprikával,ráöntjük a tejfölt,elkeverjük és a halra öntjük,majd forró sütőben kb 30 percig sütjük
Kifőzött csuszatésztával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros pontyfilé	» Rácponty	» Kefirben párolt ponty	» Magyaros pontykocsonya
» Gombás ponty	» Pontyragu	» Pontyhalászlé egyszerűen	» Dorozsmai molnárponty
» Tepsis töltött ponty	» Pontyleves lebbenccsel	» Fokhagymás ponty	» Sajtos ponty tepsiben
» Rántott ponty hawaii módra	» Töltött pontyfilé	» Ponty zöldséggel	» Szőlős ponty