Lecsós ponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
60 dkg pontyfilé,
só,
kicsi liszt,
4 csapott kanál pirospaprika,
örölt bors,
6 evôkanál olaj,
8-10 dkg füstölt szalonna,
1 vöröshagyma,
5-6 húsos paprika,
kb 8 paradicsom

Elkészítés:
A pontyot lebôrözzük.Egyforma szeletekre vágjuk,megsózzuk.A lisztet, fele pirospaprikaval,borssal izes?tjük.Ebbe beleforgatjuk a halat,majd olajban megsütjük.
Serpenyôben a szalonnát kiolvasztjuk,karikára vágott hagymat megpirítjuk benne.Beleszórjuk a maradék pirospaprikát,és beletesszük a kockára vágott paprikát,paradicsomot.Kevergetve kb.20 percig sütjük,közben sózzuk.

Tanácsok:
Sós burgonyával tálalom.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános-lecsós csirke	» Bolgár lecsós csirkemell	» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Ponty Orly módra
» Lecsós csirkemáj2	» Töltött pontyfilé	» Lecsós rakott burgonya	» Tejfölös ponty
» Dorozsmai molnár ponty	» Szőlős ponty	» Pontyleves lebbenccsel	» Ponty szalonnásan
» Tejfölös-gombás ponty	» Lecsós pulykamell pörkölt	» Ponty vörösborban	» Lecsós malac tarhonyával